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Fontanafredda in Enoteca: tre calici e tre abbinamenti | Torino 2026
5 novembre 2026 · orario da confermare con Eataly · Torino
A cura di Daniele Gulino · Pubblicato e verificato il 20 ottobre 2026
Il 5 novembre l’aperitivo in Enoteca di Eataly Lingotto è dedicato a Fontanafredda. Il percorso comprende tre vini piemontesi e altrettanti assaggi, con l’accompagnamento dei sommelier della cantina.
Cosa arriva nel calice
Si comincia con l’Alta Langa Contessa Rosa Rosé Brut Riserva, proposto con baccalà mantecato e una cialda di pane carasau. Seguono il Derthona Timorasso dei Colli Tortonesi con polpo, patate e olive taggiasche e il Barolo del Comune di Serralunga d’Alba Renaissance con Toma piemontese.
Una formula più breve della cena
Il formato mette a confronto tre espressioni del vino piemontese con piatti già scelti per l’abbinamento. È adatto a chi vuole dedicare l’aperitivo a un produttore e assaggiare più etichette nella stessa occasione. Le portate sono presentate come piattini: il programma non le descrive come un menù completo da ristorante.
La verifica da fare prima di prenotare
La degustazione completa costa 18 euro. Si può acquistare online oppure in Enoteca il giorno dell’evento, secondo disponibilità. La fonte riporta però due indicazioni diverse: una fascia 17:00–19:30 nella testata e un avvio dalle 18:00 nel testo. È necessario confermare l’orario con Eataly prima di organizzare la serata.
Fonti e aggiornamenti
Informazioni verificate il 20 ottobre 2026. Programmi, disponibilità e tariffe possono cambiare: controlla la fonte ufficiale prima di partire. Questa è una segnalazione di agenda, distinta dai racconti di esperienze già vissute.