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Autunno fusion veg: il corso a Torino del 22 novembre 2026
22 novembre 2026 · 09:30–12:30 · Torino
A cura di Daniele Gulino · Pubblicato e verificato il 20 ottobre 2026
Come costruire un menu intorno agli ortaggi autunnali, arrivando fino al dolce? È il tema della lezione pratica che Caterina Mosca, della scuola Baciami in cucina, conduce il 22 novembre a Eataly Torino Lingotto.
Verdure per più portate
Il programma presenta un percorso dall’antipasto al dessert. L’idea è lavorare sui prodotti della stagione attraverso una proposta intitolata Autunno fusion veg. La pagina non pubblica i piatti nel dettaglio, né identifica le cucine a cui fanno riferimento le ricette: prima di iscriversi è possibile chiedere alla scuola quali preparazioni siano effettivamente previste.
Per chi cerca idee vegetali
Il corso può interessare a chi vuole dare più spazio agli ortaggi nella propria cucina e preferisce imparare con una lezione pratica. Il titolo richiama una proposta vegetale, ma non sostituisce una verifica degli ingredienti se si seguono regole alimentari precise o si hanno allergie. Per partecipare l’organizzazione invita a portare il grembiule.
Data, prezzo e stato delle iscrizioni
L’appuntamento è domenica 22 novembre 2026, dalle 09:30 alle 12:30, con quota pubblicata di 75,01 euro. La disponibilità presenta indicazioni diverse fra le versioni della pagina: una rilevazione riporta esaurito, un’altra mostra l’acquisto. Occorre quindi chiedere conferma a corsitorino@eataly.it prima di organizzarsi. La fonte segnala anche l’utilizzo del cofanetto Eatinerari Una lezione in cucina, secondo le condizioni previste.
Fonti e aggiornamenti
Informazioni verificate il 20 ottobre 2026. Programmi, disponibilità e tariffe possono cambiare: controlla la fonte ufficiale prima di partire. Questa è una segnalazione di agenda, distinta dai racconti di esperienze già vissute.