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Torte da credenza a Torino: tre ricette il 20 novembre 2026
20 novembre 2026 · 17:30–20:30 · Torino
A cura di Daniele Gulino · Pubblicato e verificato il 20 ottobre 2026
Torta al cocco e frutta tropicale, crostata frangipane alla nocciola, parigina montata di mandorla e cacao con pesche sciroppate: sono i tre dolci annunciati per la lezione del 20 novembre a Eataly Torino Lingotto, con il pasticcere Maurizio Pavan.
Impasti, frolle e farciture
La lezione pratica usa tre ricette per affrontare lavorazioni differenti della pasticceria casalinga. Il programma richiama la preparazione di impasti soffici, frolle e farciture: argomenti che tornano utili anche quando si cambia il gusto di una torta. La scuola precisa che il menu può variare, perciò l’elenco descrive il programma pubblicato e va ricontrollato al momento dell’iscrizione.
Dolci per colazione e merenda
Il tema delle torte da credenza può interessare chi prepara dolci a casa e desidera ampliare il proprio repertorio. Qui la scelta passa fra cocco, frutta, nocciola, mandorla e cacao: combinazioni già definite, da valutare anche in base ai gusti e alle esigenze di chi partecipa. In presenza di allergie alla frutta a guscio è necessario contattare la scuola prima dell’acquisto.
Orario e prenotazioni
L’appuntamento è venerdì 20 novembre 2026, dalle 17:30 alle 20:30, presso Eataly Torino Lingotto. La quota indicata è 70 euro. Si tratta di un corso pratico: il programma invita a portare il grembiule. Per verificare posti, condizioni di partecipazione e possibili variazioni occorre fare riferimento alla scheda ufficiale.
Fonti e aggiornamenti
Informazioni verificate il 20 ottobre 2026. Programmi, disponibilità e tariffe possono cambiare: controlla la fonte ufficiale prima di partire. Questa è una segnalazione di agenda, distinta dai racconti di esperienze già vissute.